pH值 | 藥妝百科
pH值.测定水溶液的酸度或碱度.語言·監視·編輯.
「PH」重新導向至此。關於其他用法,請見「PH (消歧義)」。 提示:此條目頁的主題不是酸度。pH,亦稱pH值、氫離子濃度指數、酸值、酸鹼值[1]、「⿰离巠」(離氫切、注音:ㄌㄧㄥˊ、拼音:líng)標值[2],是溶液中氫離子活度的一種標度,也是衡量溶液酸鹼程度的最普遍標準。概念在1909年由丹麥生物化學家瑟倫·索倫森提出,「pH」的「H」代表氫離子(H⁺);「p」的來源則有幾種說法:第一種稱p代表德語「potenz」,意思是力度、強度;第二種稱pH代表拉丁文「pondus hydrogenii」,即「氫的量」;第三種認為p只是索倫森隨意選定的符號,因為他也用了q。現今的化學界把p加在無量綱量前面表示該量的負對數。
通常(25℃、298.15K),溶液pH小於7時呈酸性,pH大於7時呈鹼性,等於7時為中性。
pH可小於0,如10M鹽酸的pH為−1;也可大於14,如10M氫氧化鈉的pH為15.00。
1909年,丹麥化學家瑟倫·索倫森在嘉士伯實驗室[3]引入了pH的概念,最初使用符號「pH•」,以H•作為小寫p的下標。 這個概念後來於 1924 年被修改為現代 pH 值,以適應電化學電池的定義和測量。
對於符號p,我建議將其命名為「氫離子指數」並使用符號pH• 。 那麼,對於溶液的氫離子指數(pH•),可以理解相關氫離子當量濃度的常用對數的負值[3]。
瑟倫·索倫森沒有解釋為什麼他使用字母 p,並且該字母的確切含義仍然存在爭議[4]。瑟倫·索倫森描述了一種利用電位差測量 pH 值的方法,它代表氫離子濃度的 10 的負次方。 字母 p 可以代表法語 puissance、德語 Potenz 或丹麥語 potens,均表示「力量」,也可能表示「潛力」。 所有這些單詞在法語、德語和丹麥語中均...
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