營養師教你用吃的淡化細紋！吃的神經醯胺（Ceramide）是什麼 | 藥妝百科

2022年11月22日—神經醯胺是我們皮膚角質細胞之間含量最豐富的油脂成分，...等)，所以攝取相關食物或補充品都是基本上是安全、沒有副作用的，但若是有過敏體質或是 ...

最後更新時間： 2023-04-19

有皮膚敏感問題或換季時容易覺得肌膚乾癢的族群，應該都有聽過神經醯胺。它是近期很多醫生推薦的成分，在很多主打敏感肌膚專用的保養品當中常看見它的蹤跡，據說可以幫助皮膚鎖水又能舒緩肌膚不適感，那口服神經醯胺也同樣有效果嗎？神經醯胺真的有效嗎？有副作用嗎？讓營養師JACK HUANG來告訴你！

神經醯胺（Ceramide） 又被稱為賽洛美或分子酊，它是一種存在於皮膚角質層細胞之間的脂質，由神經經醯胺醇(Sphingosine)和脂肪酸(Fatty acid)連接所組成，是神經鞘脂質(Sphingolipid)的一種類型。[1]神經醯胺是皮膚角質層脂質中含量最豐富的成分(占50%)，和維護皮膚鎖水、屏障能力有關，神經醯胺會受到年齡、日照…等因素影響，導致皮膚保濕能力、防護力減退，這會使皮膚較容易有乾癢、脫屑、泛紅，甚至會有出現乾紋的情形，所以和膠原蛋白一樣，補充神經醯胺在日本也是一件非常很熱門的事情。

神經醯胺是我們皮膚角質細胞之間含量最豐富的油脂成分，可以把角質想像成磁磚，神經醯胺則是水泥，它能幫助皮膚表皮層的角質細胞排列緊密、完整[2]，讓有害物質難以突破我們的肌膚角質，這樣就能建立良好的皮膚屏障能力，此外神經醯胺有既親水又親油的特性，因此還能增加角質細胞的保水能力喔！

目前研究也有發現有關口服神經醯胺的功能：