heavy cream中文鮮奶油 | 藥妝百科
![heavy cream中文鮮奶油](https://i.imgur.com/MEXDLMW.jpg)
,HeavyWhippingCream/重鮮奶油(乳脂36%以上).嘿嘿,你以為鮮奶油的乳脂肪已經登頂了嗎?事實上還有更多高脂肪的 ...,2011年2月9日—一般,咖啡中加入的鮮奶油為前兩種,Half-and-halfcream或是Lightcoffeecream。而熱巧克力、可可之類的,就是用Whippingcream了。,2022年5月3日—重奶油是一种比鲜奶油更丰富的液体奶油。用它来烹饪或增稠酱汁所需的时间更少,因为它是一种较好的整体增稠剂。,如果不是特別指定用途的話,標示濃度為35%的Cream,彼此是可相互取代的,真正的差別在於料理用途的CookingCream,會再多添加入耐酸、熱的穩定...
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